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Le restaurant de Villa Oteri propose tous les jours de délicieux plats issus de la cuisine méditerranéenne et de la cuisine régionale de la Campanie
Les recettes sont préparées par un chef professionnel qui utilise les produits typiques de cette splendide terre : du poisson frais, de savoureux légumes de saison ainsi que des plats délicieux et sains. |
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| Fêtes et réceptions |
| Villa Oteri est l'endroit idéal pour organiser des fêtes de mariage, des réceptions ainsi que d'autres occasions importantes et spéciales. Pour ces événements, nous mettons à votre disposition notre salle de restaurant qui dispose de 100 couverts ainsi qu'une splendide terrasse qui donne sur le Golfe et offre une merveilleuse vue sur l'île de Capri à l'horizon. Un cadre suggestif et raffiné qui fera de votre réception une expérience unique et inoubliable. Pour votre menu, vous pourrez choisir parmi les nombreuses spécialités proposées par nos chefs, des délicieux plats de poisson aux recettes typiques de la région phlégréenne. |
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| Voici un avant-goût de notre cuisine. |
| Hors-d'œuvres |
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Flan di zucchine con polpo verace - Flan de courgettes au poulpe
Timballo di salmone - Timbale de saumon aux dés de légume et au fromage de chèvre
Insalata di calamari alle mandorle - salade de calamars aux amandes
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| Entrées |
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Pappardelle con broccoletti e vongole veraci - Pappardelle aux brocolis et aux palourdes
Crespella - Crêpe farcie de nouilles aux fruits de mer sur une mousse de crevettes
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| Plats principaux |
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Cernia gratinata alle erbe - Mérou gratiné aux herbes
Filetto di orata in crosta di patate - Filet de daurade en croûte de pommes de terre
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